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「いわしのトマトソース煮」の缶詰を使ったレシピです。あっさり塩味のいわしと甘みのある完熟トマト。ソースに余計な味がついていないので素材缶としても便利です。トマトとイワシで簡単イタリアンを作りましょう。

●いわしのトマト缶でイタリアン
材料(2人分)
いわしのトマトソース煮  
パン粉           
パルミジャーノチーズ (粉チーズ)
ドライオレガノ
オリーブオイル
あればパセリ

1缶
大さじ1
大さじ1
少々
少々
少々

作り方

1.いわしのトマトソース煮を耐熱皿に並べる。

2. パン粉とパルミジャーノチーズをまぜていわしにかける。ドライオレガノを指でもみながらふりかける。

3. オリーブオイルをふりかけてオーブントースターで5分焼く。あればパセリを散らす。




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