| ボア・ボッカ - ポルトガル食材（オリーブオイル・塩・ハチミツ・ジャム・ハーブ・缶詰）・ポルトガル雑貨（キッチン用品・手工芸品）の専門店 | ||||||||
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| ■Romeu |
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■テイスティングノート オリーブ品種： コブランソーザ、ヴェルディアル、トラスモンターナ、マドュラル |
| 21世紀のユートピア、ロメウ村から届いたオリーブオイル
“PURO COMO DEUS O DEU” 神が与えたかのような純粋さ ロメウは、130年以上前に、一人の実業家がトラス・ウス・モンテス地方に開いた企業協同体です。 創始者メレーネス氏は、ワインとコルクの商人として成功をおさめ、新たな土地とのかかわりの中で、村やそこに住む人々のために利益を還元し、この土地に情熱を注ぎました。 王制の時代に始まったこの企業は、二つの大戦、革命、欧州連合への加入を経て、小さな流れながら時代を越えて行き続けています。 教会とレストランと博物館と、搾油所しかないようなかわいいロメウ村。そこで造られるオリーブオイルには、穏やかさと健やかさが備わっています。 ラガール（オリーブオイルの搾油所）の入り口には、一枚のタイルがはめ込まれています。それは、オリーブの枝をくわえたハトの絵、平和の使者の姿です。 ＊詳しくは、『ロメウ村の物語』をご覧下さい。 |
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ロメウ村の古い教会
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レストラン「マルア・リタ」
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レストラン内部
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